কৃষি প্রযুক্তি ও প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পের প্রসার জরুরি

[ad_1]

কৃষি খাতে কোভিড-১৯ মহামারির প্রভাব সম্পর্কে যথেষ্ট তথ্য-উপাত্ত এখনো পাওয়া যায়নি। এখন পর্যন্ত প্রধান খাদ্যশস্য, ফলমূল, শাকসবজি ও মাংসের সরবরাহ পর্যাপ্ত রয়েছে। তবে দীর্ঘ মেয়াদে খাদ্য সরবরাহ অব্যাহত রাখা একটি বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়াবে। কারণ, পরিবহন ও বাজারজাতকরণ সংকুচিত হওয়ার ফলে ইতিমধ্যে ফসল সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ বড় চ্যালেঞ্জের মুখে পড়েছে। তবে স্বস্তির খবর হলো রেকর্ড পরিমাণ বোরো ধান...

[ad_2]

Source link